O documentário “Olhares da Kantuta” foi produzido a partir de uma colaboração entre o Educar Para o Mundo, o Instituto Criar de TV, Cinema e Novas Mídias e frequentadores da praça Kantuta, conhecida como importante centro de expressão da cultura latino-americana no bairro do Pari, em São Paulo.
Para a produção do documentário foram realizadas oficinas na praça aos Domingos – dia de maior movimento no local, quando é realizada a feira de produtos típicos e acontecem apresentações musicais e de dança. Nessas oficinas, além de aprender as técnicas de audiovisual necessárias para manusear o equipamento e produzir o material para o documentário, os participantes também foram encorajados a discutir sobre identidade e sobre o significado e importância da praça para cada um.
Desse projeto surgiram dois produtos finais: um vídeo em que os facilitadores das oficinas explicam melhor o projeto e relatam suas experiências pessoais e outro vídeo que seria o documentário em si, produzido pelos participantes das oficinas.
Documentário “Olhares da Kantuta”:
Sobre o projeto e depoimentos dos facilitadores:
Educar para o Mundo 
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